Sortie du week-end, salon du chocolat de Lille

affiche salon du chocolatRendez-vous au salon du chocolat de Lille du 1er au 3 mars 2013. Ouvert  de 10h à 19 h à Lille Grand Palais, un événement à ne pas rater.

Croquant, fondant ou encore sculpté, retrouvez le chocolat dans tous ses états. Simple gourmand, cuisinier amateur ou petit curieux, il y en a pour tous.

réserver son ticketUn programme alléchant, en commençant par le Cacao Show retraçant les rites et traditions des pays producteurs de cacao. Mais aussi une Master class avec les plus grands pâtissiers de la région qui s’animent pour confectionner ganache, fondant ou encore crémeux.

N’hésitez pas à venir avec vos petits bouts qui profiteront du Chocoland. Le Chocoland, ce sont des ateliers chocolat pour les 4-10 ans; apprendre à réaliser des popcakes poussins, sucettes en chocolat et autres petites gourmandises. En exclusivité des cours de pâtisserie seront donnés gratuitement pour ceux qui veulent mettre le nez dans les casseroles.

L’équipe La Table D’Arc ira sur place piquer des recettes et astuces à partager avec vous au plus vite dans un nouveau billet chocolaté.

Soyons écolos, allons y en métro : Ligne 2 arrêt Lille Grand Palais ou Mairie de Lille.

 

 

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